€6,45

Koolzaadhoning

Onze Koolzaadhoning is een fijn gekristalliseerde crèmehoning die opvalt door de witte kleur. Het is een zeer zoete honing die wel lijkt te smelten je tong. Goed om de dag mee te beginnen bij het ontbijt en ideaal voor op brood omdat de honing er niet snel af loopt.

Op voorraad

Imker Tobias vertelt…

“Begin April zijn er overal prachtige glooiend gele akkers te zien in de Gascogne waar onze bijen enthousiast naar toe vliegen. De koolzaadhoning oogst van begin mei is dan ook de eerste grote oogst van het bijenseizoen. Markant detail; Koolzaadhoning kristalliseert zo snel dat het soms al in de bijenkast begint. Hier wordt de imker niet gelukkig van omdat de honing er dan niet meer uit geslingerd kan worden.”

Bijzonder goed voor…

Koolzaadhoning staat bekend om het verhelpen van Gastritis en maagzweren. Het heeft een natuurlijke antibacteriële en ontstekingsremmende werking en wordt ook wel gebruikt bij de behandeling van huidaandoeningen. Bijvoorbeeld als gezichtsmasker tegen acne.

Le miel est extra. Vraiment nous avons goûté à tous où presque il nous manque sarrasin et forêt et ils sont délicieux. Tobias est un apiculteur adorable. Je recommande à 200%

Super boutique ! Elle n'est pas facile à trouver mais vaut largement le détour. Il faut rentrer dans la cour après le portail. Les propriétaires sont très gentils et ont une large variété de Miel (10 et plus) et de produits issus de la ruche (cire, savon, cuillères, etc). Les miels sont excellents et peuvent être testés sur place avant achat. Je vous le recommande vivement 👍🐝

Le meilleur miel !! Doux sur la langue, de goût et odeur merveilleux, couleur vive, brillant !!